يتناول هذا الكتاب تاريخ مصر تحت الحكم العثماني منذ عام 1517م حتى عام 1914م ويأتي نشره في إطار إعادة قراءة تاريخ مصر في العهد العثماني بموضوعية، وللمكانة المتميّزة التي كانت تحتلها ولاية مصر في إطار الدولة العثمانية. ولما كان بقاء مصر تحت الحكم العثماني لمدة تجاوزت الثلاثة قرون فكان لا بد أن يكون لذلك انعكاسات قوية على جميع الأصعدة السياسية والاقتصادية والثقافية فاختلفت الرؤى حول تلك الانعكاسات بين من يراها إيجابية بحتة وبين من يراها سلبية مطلقة، ومن هنا أتى دور إرسيكا في إتاحة الفرصة لجميع تلك الرؤى أن تُطرح وتُناقش بطريقة علمية ومنهجية وموضوعية من أجل الخروج بقراءة عادلة ومنصفة لحقبة تاريخية مهمة من التاريخ الإسلامي والإسهام في طرح الصورة الصحيحة عن تاريخ مصر في العهد العثماني.
يقع الكتاب في مجلّدين وتتجلى أهميته في استعراض تاريخ مصر في العهد العثماني من كافة الجوانب، ويحتوي على نحو أربعين دراسة علمية ساهم بها نخبة من خيرة الأساتذة المختصين في مجال تاريخ مصر في العهد العثماني، ومن جنسيات مختلفة، كما تنوعت اللغات التي كُتبت بها هذه الدراسات، وتُرجمت إلى اللغة العربية في إرسيكا. كما حرص إرسيكا على طرح كافة وجهات النظر حول تاريخ مصر في العهد العثماني حتى تُتاح للقارئ فرصة قراءة تلك الحقبة من تاريخ الأمة الإسلامية لما لها وما عليها.
وتمثل جميع الدراسات في هذا الكتاب إضافة علمية متميزة في توضيح الجوانب المختلفة من هذا التاريخ، وذلك لاستخدامها مناهج البحث التاريخي الحديثة ولاعتمادها على الوثائق والمصادر التاريخية الأصلية والأولية، كما أنها غطت تلك الحقبة من تاريخ مصر بشكل متكامل. وتجدر الإشارة إلى أن فكرة مشروع هذا الكتاب تعود إلى سنة 2008م حيث اقترح الأستاذ الدكتور أكمل الدين إحسان أوغلو الذي كان يتولى الأمانة العامة لمنظمة التعاون الإسلامي إعداد كتاب شامل عن تاريخ مصر في العهد العثماني على يد نخبة من الباحثين المتميّزين، وفيما يلي نعرض أسمائهم: المجلد الأول: أحمد زكريا الشلق، أريك آنصو، إسماعيل زين الدين، إلهام ذهني، دانييل كريسيليوس، سليمان قزيل طوبراق، سيد محمد السيد محمود، عبد الرازق إبراهيم عيسى، فريدون م. أمجن، كمال حبيب، ماجدة مخلوف، محمد إبشيرلي، محمد عفيفي، محمد مبروك قطب، نبيل السيد الطوخي، نيفين علوان، يوكسل چليك؛ المجلد الثاني: أكمل الدين إحسان أوغلى، آمال أحمد حسن العمري، أندريه ريمون، إيمان محمد عامر، أيمن فؤاد سيد، بيتر جران، بيتر هيث، جاروسلاو واغنيسكا دوبرولسكي، جنكيز طومار، سعيد محمد منتصر، صالح سعداوي، عبد القادر أوزجان، محمد صبري الدالي، محمد عفيفي، مـحـمــود الربـيـــعــــي، محيي الدين سرين، ناصر عبد الله عثمان، نيللي حنا.